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Concept

サステナブルな生産者からサステナブルな消費者へ。

Mission

ORGANIC SHIFT

日本人のライフスタイルをオーガニックへシフトさせていく。

「食」から始める地球に、身体にいいこと。

Works


海のオーガニック(サステナブル・シーフード)食材の販売

徹底された資源管理、海洋環境に配慮した漁法、違法労働のないクリーンな漁業。限りある海の恵みを持続可能な形で利用し、未来の豊かな海へ紡いでいく。

サステナブルな漁業をしている漁師さんから直接購入し、その有り難みを共有する。

陸のオーガニック(有機農産物等)食材の販売

化学農薬や化学肥料の使用削減による水質汚染防止、適切な土壌管理による気候変動の抑制。

購入すること自体が持続可能な食糧生産の貢献・生態系の維持に貢献する。地球環境の為に有機農産物等の消費を増加させる。

コラボレーションによる食材の高付加価値化

地産地消・地産外商の為にシェフや企業とのコラボレーションによって、その価値の最大化と発信を行う。

生産者さん、シェフと共に歩んでいく。

Service


Company profile

会社名 株式会社届ける

設立 2021年6月18日

代表 代表取締役 関 幸太郎

資本金 1,025,000円

事業内容

1,飲食店向け食材販売事業

2,食材加工による販売事業

3,レシピ開発事業

4,生産者向けコンサルティング事業

5,ローカルガストロノミーツアーの企画・造成